رستوران‌های قشم؛ خوردنی‌ها و نوشیدنی‌ها

غذاها و برخی از رستوران‌های قشم را می‌توان جزئی از جاذبه‌های قشم قلمداد کرد. ما در این جا به معرفی رستوران‌ها و غذاخوری‌های قشم می‌پردازیم که غذاهای بومی و غیر بومی این جزیره را ارائه می‌کنند. 

• رستوران الوند؛ بفرمائید کوسه

رستوران الوند در گذشته‌ای نه چندان دور، در کنار هتل دیپلمات با چشم‌اندازی بسیاری دلنشین از دریا و درختان گارم زنگی واقع شده بود. اما اخیرا به میدان شهدا قشم نقل مکان کرده‌است. از بهترین غذاهای این رستوران می‌توان به کوسه اشاره کرد. احتمالا در نگاه نخست، با دیدن بشقاب کوسه – مخصوصا اگر خوش غذا باشید – به خاطر حجم غذا تو ذوق‌تان بخورد. اما مطمئن باشید تمام کردن این مقدار هم کار ساده‌ای نیست. کوسه بر خلاف ماهی و غذاهای دریایی دیگر طبع گرمی دارد و به سرعت هر گرسنه‌ای را سیر می‌کند.

از دیگر مزایای این رستوران بوفه‌ سلف سرویس و همین‌طور مدیریت خوش برخورد است. 

آدرس رستوران: بلوار آزادگان، جنوب غربی میدان شهدای قشم (نبش خیابان الهیه)

رستوران الوند در میدان شهدا قشم

برای مشاهده پکیج تور قشم اینجا را کلیک نمایید.

• رستوران آبشار

آبشار از رستوران‌های قدیمی قشم است که اخیرا شعبه‌ جدید دیگری هم دایر کرده. البته هر دو شعبه در نزدیکی هم واقع شده‌اند و با این تفاسیر می‌توان گفت عنوان بزرگترین رستوران جزیره را به خود اختصاص داده‌است.

میگو سوخاری از غذاهای دریایی قشم 

شهرت رستوران آبشار برای غذاهای دریایی‌اش، به خصوص ماهی هامور و میگو سوخاری است. البته اگر اهل غذای دریایی هم نیستید نگران نباشید، تنوع غذاهای غیر دریایی این رستوران هم قابل توجه است و شما به راحتی می‌توانید غذای محبوب خود را سفارش دهید.

آدرس رستوران: در بلوار ولیعصر، بالاتر از میدان گل‌ها، روبروی مرکز خرید خلیج فارس

• رستوران نعیم

احتمالا اصلی‌ترین دلیل شهرت رستوران نعیم، سلف سرویس آن است. البته شاید از نظر نگارنده این سلف سرویس، آن چنان که باید هیجان‌انگیز نباشد اما جوجه کباب و میگو پفکی پیشنهاد ما برای رستوران نعیم است. همچنین پیشنهاد می‌کنیم اگر کوبیده‌خور حرفه‌ای هستید، حتما قید سفارش در این رستوران را بزنید. (ناگفته نماند به طور کلی، پیدا کردن کوبیده حرفه‌ای در قشم دشوار است) 

آدرس رستوران نعیم: میدان امامقلی خان، جنب شهرک ساحلی، طبقه همکف، پلاک 985

• عنکاسِ خاله را از دست ندهید!

حرفه‌ای‌های غذا در قشم همه "خاله" را می‌شناسند. خاله زنی اهل جزیره است که در نزدیکی قلعه‌ پرتغالی‌ها از امکانات خانه‌اش برای ساخت رستورانی کوچک و بومی استفاده می‌کند. از فلافل‌های جنوبی تند و خوشمزه‌اش که بگذریم، غذاهای دریایی‌اش همگی عالی هستند و ارزش امتحان کردن دارند. مثلا "عنکاس"؛ که همان ماهی مرکب است. یا میکس که ترکیبی از کوسه و میگو است.

آدرس رستوران خاله: ضلع شمالی جزیره قشم، شمال قلعه پرتغالی‌ها

غذاها به دو صورت ساندویچی و "سرویس" سرو می‌شوند. مقصود از سرویس همان سرو شده در بشقاب است.

البته چند نکته در خصوص رستوران خاله یادآوری می‌شود:

1-    رستوران خاله فقط شب‌ها باز است و ساعت کاری‌اش از 7 تا 10 شب محدود می‌شود.

2-    از رستوران خاله نبایستی انتظار رستوران‌های معمول را داشت. غذا در فضای آزاد و روی صندلی‌های فایبرگلاس سرو می‌شود.

3-    پیشنهاد می‌شود که لیست غذاهای مورد نظرتان را به روی یک کاغذ بنویسید و به خاله تحویل دهید.

برای مشاهده پکیج تور قشم اینجا را کلیک نمایید.

• قلیه‌ی حاج غفور

جای صد افسوس دارد؛ همین چند سال پیش که هنوز در قشم طرح تعریض ساحل انجام نشده بود، موج‌های دریای آزاد خودشان را به رستوران حاج غفور می‌رساندند. صرف غذای جنوبی درجه یک با تصویر این فضا، تجربه‌ای بی‌نظیر بود. البته هنوز هم غذاهای حاج غفور درجه یک هستند.

در میان غذاهای دریایی حاج غفور، قلیه ماهی و میگو پیشنهاد می‌شوند. اگر اهل غذای تند نیستید، حتما موضوع را هنگام سفارش اعلام کنید. 

آدرس رستوران حاج غفور: بلوار خلیج فارس شرقی، جنب مسجد شیخ حاجی رمضان

قلیه ماهی پخته شده با سبزی ماهی، سیر و تمبر هندی  

• کباب بز را کم سفارش ندهید

یکی از غذاهای بومی پرطرفدار قشم کباب بز است. در خود شهر قشم هم می‌توانید این کباب را نوش‌جان کنید. البته در محاسبه‌ی سفارش خود اشتباه نکنید. از همان اول به تعداد فراوان سفارش بدهید وگرنه مجبور می‌شوید در حد فاصل دو سفارش بی‌تابانه منتظر چند سیخ دیگر بنشینید.

برای سفارش دادن کباب بز سه انتخاب دارید، به آدرس:

• در منطقه گیاهدان (این رستوران کمی دور است)
• در نزدیکی میدان شهدا 
• روبروی مرکز خرید سام و زال 
•  

برای مشاهده پکیج تور قشم اینجا را کلیک نمایید.

• فست فود نه، اما "شاورما" بله

اگر در قشم به دنبال فست فود هستید ما پیشنهاد خاصی برای شما نداریم. اما می‌توانید غذای لبنانی شاورما را در قشم امتحان ‌کنید. شاورما را می‌توانید در کنار مرکز خرید city center بیابید.

آدرس: بلوار ولیعصر، تقاطع خیابان دریا، جنب مرکز خرید سیتی سنتر

برای مشاهده پکیج تور قشم اینجا را کلیک نمایید.

• تُمشی برای ته‌بندی

اگر در گشت‌زنی در قشم هوس کردید که غذای مختصری بخورید "تمشی" را پیشنهاد می‌کنیم. تمشی نوعی غذای محلی است که از نان و سس مخصوصی به نام مهیاوه درست می‌شود. مهیاوه در واقع ترکیبی از ادویه‌ها و نوعی روغن ماهی است. برای خوردن این نان محلی می‌توانید به محدوده میدان امام قلی خان بروید.

• آب زیتون خنک

در قشم نوشیدنی متفاوت و خاصی جز "آب زیتون" نیست. آب زیتون در واقع همان آب میوه goyave است که در قشم به این نام معروف شده است.

نوشیدنی دیگری که در قشم می‌توان از آن یاد کرد، پپسی است. مزیت پپسی‌های قشم به پپسی‌های مناطق دیگر، اصل بودن آن است.